数の子とゲソの柚子コショウ＆マヨ和え
ルイくん @Louismocha
冷蔵庫に余っていたものを適当に混ぜたら思いのほか美味しぃ～w(^。^)w 写真はそら豆バージョンです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた食材を適当に混ぜてみたら結構美味しかったので。おせちの数の子に飽きたら是非こうやって食べてみて！
アプリでひらく作り方
- 1
塩抜きした数の子を5mm幅の大きさに切る。
- 2
ゲソをゆで、適当な大きさに切る。
- 3
アボカド（又はゆでたそら豆）の半分の量だけをフォークでつぶし半分は形を残しておく。
- 4
全ての材料を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
柚子コショウの量は、数の子の塩辛さによって調整してください。
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