アプリでひらく作り方
- 1
はるさめは、熱湯で 1分茹でておく。。
- 2
野菜は、全て千切りに。人参は、スライサーで楽チンしてもOK。エリンギは、食べ易い大きさに裂く。ベーコンも食べ易い大きさにカット。
- 3
フライパンに胡麻油を熱し、ベーコン野菜を炒め、ほぐしたはるさめを入れる。
あとは塩コショウ、ガーリックパウダーで味を付ける。
コツ・ポイント
はるさめがくっ付いている場合は、サッと水洗いをしてほぐしてから
加えます。
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