ひじきと鶏肉だけの炊き込みご飯

しずママザウルス
しずママザウルス @cook_40045932

ひじきが入って栄養満点♪
私のお気に入りの炊き込みご飯です。
さめても美味しいのでお弁当にもOK
私は冷凍にしています。
チンでも結構美味しく食べれますよ(^ー^)ノ

このレシピの生い立ち
シンプルなものが好みなので材料をシンプルにアレンジしました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 1カップ
  2. ひじき 大さじ1
  3. 鶏肉 1/4枚
  4. 下味  酒 大さじ1
  5.      しょうゆ  大さじ 1/2
  6.      みりん  小さじ 1/2
  7.      塩 小さじ1/3
  8. だし汁  1カップ

作り方

  1. 1

    ・米は炊く30分前にといで、ざるに上げておく
    ・ひじきはひたひたの水に5分ほど浸してもどし、ざるに上げて水けを切る
    ・鶏肉は1cm角に切って下味の材料とともにボールに入れ手でもむ

  2. 2

    炊飯器の内がまに米、ひじき、鶏肉を下味ごと入れてだし汁を注ぎ、普通に炊く

  3. 3

    ★私は材料はそのままで圧力鍋でつくります。

コツ・ポイント

TO もかりーさま
すいません!お礼のコメント入れるのに失敗しました!!
これって後からは入らないのかな?
つくれぽ ありがとうございました♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しずママザウルス
に公開
お料理は苦手!味おんち!家族にもあまり食べてもらえないーでもお料理大好き♪いろいろ試して作るのも大好き♪
もっと読む

似たレシピ