ささみの簡単ホイル焼き

ささみはお湯で５分くらい下茹でして、ある程度火を通しておく。

茹でたら、ささみの真ん中に縦に一本切れ目を入れて、塩コショウをする。

アルミホイルにささみをのせて、マヨネーズとカレー粉を混ぜて、ささみに塗る。

ささみのまわりにお好みの野菜やキノコを入れて、ホイルをふんわりと閉じてグリルで１０～１５分焼く。