ほくほく簡単たけのこご飯

ぐりりん
ぐりりん @cook_40015904

たけのこが旬です。
美味しい炊き込みご飯は如何ですか?
ミツバやゴマを加えることで、彩りよく健康にもいいですよ。
子供もダンナはもちろん、おじいちゃんおばあちゃんも大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
たけのこのご飯が食べたかった・・・

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材料

2合分
  1. たけのこ(水煮) 1/2~1本分(適量で)
  2. こんぶ 15cmくらい(適量で)
  3. ご飯 2合
  4. めんつゆ 50cc
  5. ミツバゴマ(白)など お好みで適量

作り方

  1. 1

    お米は普通に研ぎ、水を入れる。
    その上にたけのこをスライスしてのせる。

  2. 2

    昆布をはさみなどで細く切りたけのこの上にのせる。
    めんつゆを入れセットする。

  3. 3

    出来上がったら、お好みでミツバとゴマをまぜてください。

コツ・ポイント

何もコツなどいりません。
普通の2合のご飯にめんつゆとほかの具材で
美味しい炊き込みご飯ができちゃいます。

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レシピ作者

ぐりりん
ぐりりん @cook_40015904
に公開
はじめまして!決して料理上手ではありません。どちらかといえば初心者です。覚えたばかりのことを、自分でも忘れないようにこのページに残すようにしていきたいと思います。
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