お弁当のおかず♪軟骨のから揚げ

alice*
alice* @cook_40040531

家族みんなが大好きなとりの軟骨のから揚げ♪
簡単に手早くできるコツはチューブのにんにく、しょうがです!
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな軟骨のから揚げ♪大分前に1回作ったっきり。
近所のスーパーには売ってないので、残念です(><)
たまたま行ったスーパーに置いてあったので、早速、買ってお弁当に入れました!

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材料

お弁当3人分    
  1. とり軟骨 1パック
  2. しょうゆ 適量
  3. 適量
  4. にんにく チューブにて1cmくらい
  5. しょうが チューブにて1cmくらい
  6. 片栗粉 適量
  7. 塩コショー 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にしょうゆ、酒、にんにく、しょうが、軟骨を入れ、よくもみ、10分ほど放置。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れ、まぶす。

  3. 3

    揚げ油で色よく、揚げる。仕上げに塩コショーをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単に仕上げるため、チューブのにんにく、しょうがを使用^^

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レシピ作者

alice*
alice* @cook_40040531
に公開
高校生と小学生の娘を持つ、ワーキングママ alice*です!
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