アプリでひらく作り方
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小松菜は５㎝長さに切り、しいたけは５㎜厚さのそぎ切りにする。
豚肉は大きければ一口大に切る。 - 2
鍋にサラダ油大さじ１を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら
しいたけを加えて炒め合わせる。しいたけがしんなりしたら、小松菜を
加えてさっと炒め合わせる。 - 3
だし汁・酒を加えて煮立ったら、中火にしてしょう油・砂糖を加えて
ひと混ぜする。水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらできあがり♪
コツ・ポイント
濃い目に味付けして、丼もいけますd(≧ー≦)b
リアクション
レシピ作者
北陸で農家の嫁やってます。田植え機・コンバインをばりばり乗りこなしてますっヾ(≧∀≦☆)バリ島（年１回渡航で14回）とキミ・ライコネン（F1ドライバー）をこよなく愛する主婦です✧キミたんと同じくらい愛するダー❤に、おいしいご飯を作るため日々精進しております☆.｡.:*･ﾟ’11にmame(♂)、'12にmugi(♀)のアメショーが家族になりました❤賑やかなにゃんずlifeを送ってます♬
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