ぴょんぴょん!ウサギさんサラダ

yoshirin
yoshirin @cook_40025216

食べちゃうの可哀想になってくる、かわいいウサギさんサラダはポテト・マカロニサラダです
このレシピの生い立ち
2歳の息子がチーズの型抜きをしたため、チーズのうさぎさんが2つしか
できなかったのですが、まぁ、なんとか形になってくれました。

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 1個
  2. にんじん 1/3本
  3. マカロニ 100グラムくらい
  4. スライスチーズ 2・3枚
  5. きゅうり 1/2本
  6. ハムソーセージ お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんをスライスして、型でぬく。あまり薄いとゆでたときに崩れてしまうので注意。

    スライスチーズも型で抜き、残りは荒くみじんぎりにする

  2. 2

    じゃがいも・にんじん・マカロニをゆでる

  3. 3

    ゆであがった2を、型抜きしたにんじん以外、ボールに混ぜ、スライスしたキュウリとソーセージも混ぜ、塩コショウする。

    マヨネーズをお好みの量だけいれ、混ぜる

  4. 4

    3の上に、型抜きして茹でたにんじんと型抜きしたチーズをのせて、完成

コツ・ポイント

ハムorソーセージのかわりに、かにかまでもおいしくできます。

スライスしたたまねぎを入れても、おいしいです。

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レシピ作者

yoshirin
yoshirin @cook_40025216
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簡単にできる料理ばかりですが、がんばってつくってます。
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