アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは、短柵にきり、水に１０分ほどさらす
- 2
フライパンにバターをとかし、ジャガイモをいれる。
- 3
透明になるまで炒め、塩コショウをする。
コツ・ポイント
ちょっと焦げ付き加減にするとポテトフライに近い味になります。
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