じゃがいものバター炒め

山口結莉
山口結莉 @cook_40243569

じゃがいもとバターの味がけんかしなくてとても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
じゃがいもをで何か作りたいと思って作ったのがこれでした。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. バター 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. パセリ(飾り用) 一つまみ

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いていちょう切りにします。この時にじゃがいもの目もしっかり取っておきます。

  2. 2

    次に熱したフライパンにバターを入れて溶かしじゃがいもが狐色になるまで炒めたらたら塩胡椒をかけて完成です。

  3. 3

    あとはお皿に移しぱせりをひとつまみすればOKです。
    パセリが苦手な方はチーズでも良いとおもいます!

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかりと火を通すために炒めるときは中火から強火の間で炒めてください。

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レシピ作者

山口結莉
山口結莉 @cook_40243569
に公開
はじめまして。中学2年生の山口です。自分で考えた料理など上げる予定です。よろしくお願いします!
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