簡単！生たらこ、煮ました！
Fire-King @cook_40034145
居酒屋の定番お通し！卵がホロホロで美味しい～♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、生たらこが手に入ると母が作ってくれた懐かしいレシピです。
アプリでひらく作り方
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たまにスーパーで売ってる生たらこ。見つけたら即買いです！
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鍋に●の調味料と生姜を入れ煮たったら、生たらこを、そ～っと入れます！グラグラ煮立たせないように弱火にする。
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時々、汁をかけて、全体に火が通ったら完成！
コツ・ポイント
生たらこを入れた後は、絶対にグラグラ煮立たせないようにしてください。崩れてしまいます。
皮を取らずに煮て食べる時に皮を割ります！
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