せせりのネギマヨ

よぼせよ
よぼせよ @cook_40048044

簡単でおいしい!!
このレシピの生い立ち
いつもせせりを塩こしょうで炒めていたのですが、ネギとマヨネーズとポン酢を試しにかけてみました。

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材料

2人分
  1. せり 200グラム
  2. ネギ 3~4本
  3. にんにく 1~2かけ
  4. 少々
  5. あらびきコショウ 少々
  6. ポン酢 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 一味ORポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ねぎをきざみ、せせりを、三等分に切り、にんにくは、スライスする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、スライスしたにんにくを炒め、せせりを入れ、塩あらびきコショウを振る。

  3. 3

    せせりに火が通ったら、器に盛りマヨネーズをかけ、ポン酢をかけ、最後にきざんだ、ねぎを入れたら出来上がり。お好みで一味をかけると美味しいですよ。

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よぼせよ
よぼせよ @cook_40048044
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