細切らない☆たっぷり青椒肉炒め

牛肉は※をもみ込んで下味をつけておく。

たけのこ、ピーマンは乱切りにする。

☆の調味料を合わせておく。

フライパンに油を引き、しょうがとにんいくを入れ、香りが出たら牛肉を入れて炒めていく。

お肉の色が変わったら、たけのこ、ピーマンを加えてさらに炒める。

材料に火が通ったら、☆の合わせ調味料を加えて炒め上げる。