だしいらずの簡単炊き込みご飯

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

研いだお米と切った具を入れて、スイッチオンですぐできちゃう簡単な炊き込みご飯です。
全量679kcal
このレシピの生い立ち
白米はあまり好きでないので、よく炊き込みご飯を作ります。具材は家にあるもので塩昆布は必須です。ヘルシーにしたいのでこんにゃく多めです。

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材料

1合分
  1. 1合
  2. ○えのき 1/2袋(100g)
  3. ○人参 5~6cm(60g)
  4. ○鶏胸肉 50g
  5. こんにゃく 1/3(100g)
  6. 塩昆布 15g

作り方

  1. 1

    米は研い水を切っておく。こんにゃくは細かく切り湯がいておく。○の材料を細かく切る。

  2. 2

    炊飯釜に米、よく水切りしたこんにゃく、○、塩昆布をまんべんなく入れ、分量の水を加えスイッチオン。

  3. 3

    炊きあがったらよく混ぜる。

コツ・ポイント

水を加えるとき、塩昆布にかけるようにしながら入れるとよいと思います。野菜、こんにゃくを入れるので、水は規定より少なめでも大丈夫です。

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レシピ作者

bergamoto
bergamoto @cook_40037986
に公開
料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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