炊飯器で☆たけのこの煮物

きらきらママ
きらきらママ @cook_40034347

今が旬のたけのこ。炊飯器で炊いちゃいました~。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にたけのこを煮たくて。娘が大好きで、このくらいの量は1人で食べちゃいます・・(^^;)

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材料

  1. たけのこ(水煮) 500g(小本程度)
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. カップ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 本だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    たけのこを食べやすい大きさにカットして、調味料と一緒に炊飯器へ入れ、落し蓋(キッチンペーパーでok)をして普通に炊く。

  2. 2

  3. 3

    生のたけのこの場合は、ぬかで20分ほどゆで、そのまま冷ましてから、洗って炊いてください。

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レシピ作者

きらきらママ
きらきらママ @cook_40034347
に公開
面倒なことがきらいなので、 手抜き料理を試行錯誤。。。自分のための覚書です。娘2人、息子1人のママです(^ー^*)
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