簡単！炊飯器deさくらもち

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ちゃまchama
ちゃまchama @cook_40048841

道明寺粉は使いません。もち米を使って、炊飯機で手軽に作ってみませんか？お花見、お節句、お土産にもどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
おはぎもいいけど、お節句にはかわいい桜色で作ってみたかったのよ♪

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材料

  1. ・もち米 ２合
  2. ・うるち米 １合
  3. ・砂糖 大さじ４
  4. ・食紅 爪楊枝の先につくくらい
  5. ・水 いつもの炊飯３合分
  6. あんこ(市販･手作り♪） ４００～５００g

作り方

  1. 1

    もち米とうるち米を洗って、食紅を溶いた水に２時間以上つけておく。

  2. 2

    砂糖を入れて、普通に炊飯機で炊くと・・・
    ほらきれいな桜色のご飯～♪ これをしゃもじで軽くつぶしてね。

  3. 3

    あんこを丸めて・・・

  4. 4

    桜色ご飯でつつんで出来上がり～♪

    あっ、さくらの葉が無いままだけど・・これもありだよね？！

  5. 5

    お土産にもどうぞ♪

  6. 6

    ★『さくらもち』の人気検索で１位になってました～！
    みなさん、ありがと♪

    『小粒さくらもち』も３位に～★

コツ・ポイント

ご飯が炊けて、おにぎりが出来る人なら作れます！

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レシピ作者

ちゃまchama
ちゃまchama @cook_40048841
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田舎からこんにちは。３人の子持ちの主婦です。食べてくれる人がいる幸せ、感じます。
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