いつもとちがう★ふんわりたまご焼き
かめたん @cook_40045700
はじめて子供たちが『おいしい』と認めてくれた♪我が家のたまご焼き。
このレシピの生い立ち
いつも味がない・・かたい・・と不評の卵焼きを、ふんわり味のある卵焼きにしたくてつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
紅しょうがはみじん切り、長いもはすりおろしておく。
- 2
たまごを割りほぐし、材料をぜんぶ入れてさらに混ぜる。
- 3
あとは、卵焼きを作る手順で焼くだけ。
コツ・ポイント
長いもが混ざりにくいので、お箸で切るように混ぜるといいです。
リアクション
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