たたききゅうりのハチミツ梅和え

マカオ
マカオ @cook_40043853

ビニール袋の中で叩いて和えるだけ簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
あと1品って時にいつもは酸味のある梅でやっていたものを、甘めの梅でやってみました

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. はちみつ梅干 大きめ2個
  3. 少々

作り方

  1. 1

    キュウリをビニール袋の中で叩いて、適当な大きさにちぎる

  2. 2

    梅干は種を取って包丁で叩く

  3. 3

    塩と梅を入れて袋の上から揉み、1時間位冷蔵庫で寝かせれば出来上がり

コツ・ポイント

甘めのハチミツ梅しかなかったのですが、少し甘くてボリボリ行けます☆

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レシピ作者

マカオ
マカオ @cook_40043853
に公開
三度の飯より飯が好き★ じゃが芋、バジル、レモンなど、好きなものばっかりで偏ってます。
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