味ぽんのみで!きゅうりとみょうがの浅漬け

wingcape
wingcape @cook_40050011

ポン酢だけで、あっという間に浅漬けができました。
このレシピの生い立ち
親戚の家で食べてみて初めてみょうがを美味しいと思いレシピに載せたくて。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. みょうが 2個
  3. 味ぽん 大3くらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りに、みょうがは斜め薄切りに。

  2. 2

    ビニール袋に材料と味ぽんを入れて揉む。冷蔵庫に5分も入れれば十分です。

  3. 3

    写真はオクラを1分ほどゆでて輪切りにして、同じようにポン酢で。

コツ・ポイント

ぎゅっと水分を絞ってからお皿に盛り付けて下さい。他の食材でいけるものがきっとあると思います☆

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レシピ作者

wingcape
wingcape @cook_40050011
に公開
2人の兄妹のママです。6年ぶりにレポート更新できたらなと思ってます。お家で作って評判の良かったレシピを載せていきたいと思ってます。ずぼらな性格なのでなるべく簡単に美味しくがモットーです。
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