減塩 胡瓜とミョウガの浅漬け

さちたろすん
さちたろすん @cook_40313299

あっさり浅漬けです。
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材料

  1. 胡瓜 2/3本
  2. ミョウガ 1つ
  3. 砂糖 小さじ1/4
  4. 0.8g

作り方

  1. 1

    胡瓜を薄切りにして、ミョウガも縦に切る切る

  2. 2

    袋に調味料と材料全て入れ揉んで冷蔵庫に放置。30分以上おけば出来上がり

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