簡単☆きゅうりとみょうがの浅漬け

☆りおん
☆りおん @kemoko

夏に合う、さっぱりとした浅漬け。味付けも簡単。ビニール袋でパパッとできて楽チン✿
このレシピの生い立ち
きゅうりとみょうがをいただきました。簡単でさっぱりした浅漬け食べたい^▽^

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. みょうが 1本
  3. あらじお 小さじ1/2
  4. ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは タテ・ヨコ ともに4等分に切る。
    みょうがは縦半分に切ってから斜めにスライス。

  2. 2

    全ての材料をビニール袋に入れて、20回くらいもむ。→冷蔵庫に20~30分入れる。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでショウガや唐辛子などを少し入れても良いと思います。

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レシピ作者

☆りおん
☆りおん @kemoko
に公開
最近は野菜中心のほぼヴィーガンで、からだにやさしい料理が好きです。タイ料理も大好きなのんびり主婦です。
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