アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜を縦半分にして、斜め切りにする。
塩をふっておく。 - 2
茗荷を半分にして斜め切りして水にさらす。
- 3
絞った胡瓜と水気を切った茗荷をビニール袋かタッパーに入れて白だしを適当に入れて、もみもみ、またはふりふり。
- 4
数時間で食べれます。
コツ・ポイント
特になし。大葉を入れても美味しです！
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