せせりの柚子胡椒おろし和え

ninpuQ
ninpuQ @cook_40050200

柚子胡椒って使い方難しいけどつかってみるとおいしい
このレシピの生い立ち
夫が買ってきた柚子胡椒、、とセセリ、、どうしようかとかんがえて

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材料

2人分
  1. せり 100g
  2. 柚子胡椒 チューブ1.5cm
  3. 大根 1/5本(4〜5cm分)
  4. 醤油 少々
  5. 大1

作り方

  1. 1

    せせりをそぎ切りにする。

  2. 2

    フライパンでいためろ。
    テフロン加工なら油なしで

  3. 3

    火が通ったら、酒1と柚子胡椒を入れて溶くようにさっと混ぜる

  4. 4

    冷めたら大根おろしとあえてできあがり

コツ・ポイント

柚子胡椒を入れてよく混ぜたらすぐ火を止める。

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レシピ作者

ninpuQ
ninpuQ @cook_40050200
に公開
好きな食べ物は?美味しいもの!!嫌いな食べ物は?美味しくないもの!!!一歳の息子の母です。あ、もう妊婦じゃないや、、、
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