手が熱くない!焼きナスの皮のむき方

biyondy
biyondy @cook_40052209

ヤケドしない!皮に実がついてこない!キレイ、簡単、早い☆焼きナスの皮のむき方。
このレシピの生い立ち
焼きナスの皮をむくとき、いつも手をヤケドしそうでした。。フォークでむいてみるとスルスル簡単にむけました☆

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材料

  1. 焼きナス
  2. フォー ひとつ

作り方

  1. 1

    焼きナスのヘタに近い部分にフォークを並行に刺す。

  2. 2

    そのまま、スーッとおしりのほうまでフォークを滑らす。

  3. 3

    一周したら、キレイに皮がむけました!

コツ・ポイント

竹串などでも良いと思いますが、フォークなら持ちやすくて一番オススメです☆

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レシピ作者

biyondy
biyondy @cook_40052209
に公開
2011年に結婚♪おうちごはんを楽しくするレシピを考え中〜。
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