『まごわやさしい』満点♪ちらしずし♪

キッチンひろば @cook_40050000
食卓に毎日のせたい「まごわやさしい」パーフェクト!のちらしずしです!簡単で豪華にみえておすすめです。
このレシピの生い立ち
医学博士の吉村裕之先生が提唱されている「まごわやさしい」を食事に取り入れることに大賛同しているので全部が入ったちらしずしを考えてみました。
ま(豆)ご(ごま)わ(わかめ等の海藻)や(野菜)さ(魚)し(しいたけ等のきのこ)い(芋) です。
作り方
- 1
ご飯を炊く。
焼き海苔と青じそを細く切る。
高野豆腐と人参、しいたけを煮ておく(高野豆腐は小さく切る)。 - 2
長いもを輪切りにしトースターor魚焼きグリルで中火7分焼き、1cm角に切り大さじ1/2の米酢をふりかけておく。
- 3
ご飯に煮溶かした◎を回しかけしゃもじで切るように合わせる。
- 4
白ゴマ、塩昆布、鮭、長芋、煮物を加え、全体を混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。
- 5
仕上げに青じそ、焼き海苔をかけ、完成!
コツ・ポイント
煮物は前日夕飯に多く作って、リメイクの感じでこのちらしずしを作ると簡単です。
毎食、子供と「まごわやさしい」チェックをすると作る側も食べる側も意識できていいです。
似たレシピ

ちらし寿司
ちらし寿司、意外と簡単で手間もかかりません。具材によって見た目や味にバリエーションを持たせることもできます。


おもてなし☆鮭ちらし寿司
おもてなしにぴったり!大皿で華やかなので人数が多くても豪華に見えて実は簡単!ちらし寿司パーティーしましょう(≧∇≦)


簡単あっさりのちらし寿司
作りおきの鮭フレークがあれば、ちらし寿司だってちょいちょいっとできちゃいます。


焼き鮭の薬味たっぷりちらし寿司
とっても簡単にできて、薬味が効いてるちらし寿司。お弁当にもオススメです。


田舎ちらし寿司
昔ながらの田舎ちらし寿司です。


夏にオススメちらし寿司
食欲がなくても食べたくなる鮮やかな彩りのちらし寿司です夏の暑い日に是非オススメです。


カンタン☆鮭フレークちらし寿司
超!カンタン!手抜きのちらし寿司です♪お好みの具をのせて…どうぞ☆


簡単ちらし寿司
家にある材料でちらし寿司を作ってみました。


リメイク・高野豆腐入りのちらしずし
前日の高野豆腐の卵とじを入れたリメイクのちらしずしです。リメイクで簡単!


しまじろうちらし寿司
ひなまつりに作ったしまじろうのちらし寿司です☆これならひなまつりの時以外でも喜んでもらえますよね♪


ちらし寿司
酸っぱくなく、優しい味のちらし寿司です。ちらし寿司と言うよりバラ寿司かな。


✿たこ梅ちらし寿司✿茗荷酢飯で
茗荷と大葉が爽やかなちらし寿司です❀タコにも下味をつけて、さらに美味しく❤簡単なのにちょっと豪華♬春色の食卓に♡


椎茸と卵のちらし寿司
常備してあるもので豪華に見せる、簡単ちらし寿司。


きゅうりと鮭フレークのちらし寿司
鮭フレークとすし酢でお手軽!シャキシャキきゅうりがさっぱりなちらし寿司です♡


チラシ寿司
みんな大好きチラシ寿司♪食卓が華やかになります!!


イクラ!蟹!鮭!簡単美味な海鮮ちらし寿司
ひな祭りは娘の好きな具材中心ちょっと贅沢なちらし寿司に♡豪華共演、旬の菜の花も添えて食卓が華やぎます♪材料揃えば簡単です


カンタン酢 鮭フレークのちらし寿司
2021.4 カンタン酢で作る手抜きチラシ寿司。ひな祭やイベント料理にも。


おひな祭りに♥デコレーションちらし寿司♥
ケーキ型を使って簡単で豪華なちらし寿司が作れちゃいます♪


♡焼さけちらし寿司♡
鮭フレークを使った簡単ちらし寿司です。おもてなしはもちろんお刺身を使わないので茶巾やお稲荷さんの中身にしても♡


残りご飯で簡単ちらし寿司
残りご飯でちらし寿司!ひとりランチに最適!


簡単ちらし寿司
市販+オリジナルで簡単豪華に^ ^


干物で★レモンちらし寿司
干物で豪華なちらし寿司に!簡単寿司酢もレモンで爽やかに(^_-)-☆


手軽に!簡単!鮭のちらし寿司
さっぱり食べられるちらし寿司です。きゅうりのぽりぽり食感とゴマのぷちぷちがクセになります!


パパッと簡単☆鮭フレークでちらし寿司
ひな祭りに家にあるもので手軽にちらし寿司を作ってみました。すし酢は甘さ控えめです。


ちらし寿司
海老に穴子を飾って、懐かしいおばあちゃんの味。大好評の”ちらし寿司”。


超簡単 鮭ちらし寿司
鮭とキュウリだけの簡単ちらし寿司です。豪華にしたい時は上にイクラをのせるといいかも~


簡単!手軽!紫キャベツと鯖缶のちらし寿司
鯖缶の甘辛い味と、酸っぱい紫キャベツの相性は抜群!家にあるものでさっと豪華な食卓になりますよ!


高野豆腐入り鮭のちらし寿司
子供の頃に母と一緒に良く作ってた鮭のちらし寿司に野菜と高野豆腐を入れてみました。


ちらし寿司♪
優しい味の酢飯と甘く煮た人参、油揚げ、椎茸が美味しいちらし寿司です♡

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568657