さばの水煮と大根おろし（さば水煮缶詰）

大根を3〜4cm厚に切ってお椀などにすりおろす(多過ぎるくらいの量で丁度良い)。醤油大さじ1を入れて混ぜておく。

できるだけ小さな鍋にさば水煮缶詰の中身をすべて入れる。大根おろしの汁だけを魚肉が半分浸かる程度鍋に注ぐ。

さば水煮と大根おろしの汁を2分煮立て、器に移す。

残っている大根おろしを全部かける。

2018年1月11日つくれぽ10名になり、話題入り致しました。お試し頂いた皆様どうも有難うございました。

2018年11月「クックパッドの大根・白菜レシピ」に掲載されました。ありがとうございました。

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