長いもと人参と大葉のシンプル揚げ物

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

すりおろした長いもと大葉と人参を混ぜたあげもの
このレシピの生い立ち
長いもは、すりおろすとたくさん食べれます

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材料

6人前
  1. 長いも 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. 大葉 10枚
  4. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    長いもは、すりおろします

  2. 2

    人参は、スライサーで切ります。食べやすい大きさに

  3. 3

    大葉は、ハサミで切ります

  4. 4

    ボールに、長いもと人参と大葉入れて混ぜます

  5. 5

    片栗粉入れます。

  6. 6

    スプーンですくって、形整えて

  7. 7

    カラッと揚げます

  8. 8

    盛り付け

コツ・ポイント

カラッと揚げます。片栗粉は必ず入れてね♪

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じゅげむ?
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安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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