ぇ?wこれだけ?w美味しい抹茶の点て方!

みゅう様だ
みゅう様だ @myusamada

抹茶のたて方のコツも意外と簡単!絶対女子力アップするから彼氏や友達の前でぜひ!ひろうしちゃって!w (〃ノωノ)
このレシピの生い立ち
友達にコツを教わり自己流のたてかたでアレンジしました

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材料

1杯
  1. 抹茶粉 山盛り1杯半
  2. 少々
  3. お湯 約、湯のみの1/3位

作り方

  1. 1

    茶さじで抹茶の粉を計って入れる

    山盛り1杯半から2杯
    濃いのが好きな方は2倍以上でも

  2. 2

    水を少々足す

  3. 3

    この量に対して、これ位(ねる感じよりも少しゆるい量で)
    茶せんを回しながら軽くねります(1分ほど)

  4. 4

    お湯を別の湯飲みにいれ、それを足します(80度が適温)
    余りお湯の量が多いと上手くあわだたないので、湯飲みの1/3位で!

  5. 5

    m字や縦や横、のの字など回し方はお好みで!
    すばやく回しながら
    キレイなあわが立つまで続けて下さい

  6. 6

    細かい泡がたくさんできたら、のの字をゆっくり描き中央で止め美味い抹茶の出来上がり

  7. 7

    好みで、お湯を足してくださいね(*^-^*)

  8. 8

    ブランデイさんコメントありがとういつもいつも素敵な出来映え写メ嬉しいですコメント抜けてすみません今年も宜しくお願いします

コツ・ポイント

コツは抹茶をたてる前に少量の水を使ってなじませること
お湯の温度に気をつけること

湯の量を入れすぎないこと

この3つです
これさえ守ればおいしくたてることができますょ

たてるときもカッコよくシャカシャカたてて友達にひろうしてみましょう

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レシピ作者

みゅう様だ
みゅう様だ @myusamada
に公開
東京都青梅市の片田舎に在住。美味しい物が好きで食いしん坊前はかなり太ってました(〃ノωノ)自慢?の料理の腕とスポーツなどこなし20キロ近いダイエットに成功し継続2015/1/28現50kgモットーは、ほっとする料理、食べた時シミジミ旨くて癒される料理を作りたいダイエット・飽きの来ない料理・時短簡単レシピ・料理の基本や裏技などを載せて行きます!良かったら遊びに来てね~(`・ω´・)ノ
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