超簡単!0calのチーズケーキの作り方!

いちご大福◡̈
いちご大福◡̈ @cook_40055854

手順たったの3つでできてしまう、超簡単チーズケーキです!豆腐を使っているのでヘルシーかつ、ダイエット中の方にオススメ!
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて、実際に作ってみたら上手く行ったので(*´∀`*)

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材料

4人分
  1. 豆腐(ソフトがおすすめ) 40g
  2. プレーンヨーグルト 80g
  3. レモン 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. ゼラチン 2g

作り方

  1. 1

    ①豆腐をミキサーにかけ、
    ヨーグルトとレモン汁と砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ②溶かしたゼラチンを混ぜる。
    *①の一部と混ぜ合わせてからやることで、全体と混ざりやすくなります。

  3. 3

    ③容器に流し、冷蔵庫で30~50分冷やせば完成!

  4. 4

    ☆ワンポイントアレンジ☆
    あらかじめ、容器の底にビスケットを敷いておくと本格的っぽくなります!

コツ・ポイント

容器の底にビスケットを敷くと、より本格的っぽくなります!
それに、しっとりして美味しくなりますよー!

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レシピ作者

いちご大福◡̈
いちご大福◡̈ @cook_40055854
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初心者が趣味でお菓子作りしています♪♪☆つくれぽ お願いします☆今は製菓の学校に通っています!
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