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野菜の五目酢炒め

a210post
a210post @cook_40019238

冷蔵庫にスタンバイで、ゆとりある生活を
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を、無駄なく使い切りたくて作りました。

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材料

  1. にんじんれんこん 各100グラム
  2. ごぼう 200グラム
  3. 干ししいたけ 4枚
  4. しらたき 1玉
  5. あぶらあげ 2枚
  6. 酢・しょうゆ・酒・砂糖 各大匙2
  7. 小さじ半分

作り方

  1. 1

    野菜を千切りにしてサラダ油でいためる。

  2. 2

    調味料を入れて、汁けがなくなるまで炒める。

  3. 3

リアクション

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レシピ作者

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ナチュラルな生活を目指して、おいしいさと、健康を追求したいな。
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