鶏肉の柚子胡椒焼き

monemaruku @cook_40018669
鶏肉をじっくり焼き、柚子胡椒をのせた簡単レシピです(o^∇^o)ノさっぱり塩味です♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました(⌒∇⌒)
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、厚いところは包丁を入れて均一にします。塩を両面ふり下味をつけます。
- 2
フライパンを熱し、皮面からじっくり焼き色がつくまで焼きます。(テフロン加工じゃない場合は油をひいてください)
- 3
【2】の鶏肉を返して酒を加え焼きます。(余分な油はキッチンシートでふき取ってください)
- 4
上にお好みで柚子胡椒をのせて、中まで火を通します。
- 5
お皿に大葉を飾り、【4】を載せて出来上がりです!!
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