中華風浅漬け

Beckie @cook_40057578
野菜を切って、漬けるだけ。
とってもカンタンにできる浅漬けです。
ゴマ油で風味付けして中華風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
春野菜をたくさん食べたかったので。
作り方
- 1
キャベツは千切り。
大根は薄めのいちょう切り。
玉ねぎは薄くスライスし、人参は短冊切りにする。 - 2
1の野菜をジッパー付の袋などに入れ、
調味料類を入れる。 - 3
良くもんで、しんなりしたら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツがしんなりしたら食べられますが、
一日漬けても味がしみて美味しいです。
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