ゴボウとタマゴは仲良しね♪柳川風
くらげ♪ @cook_40057407
ごぼうと卵ってどうしてこんなに合うのでしょう。これだけでご飯進みます！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を作るのに材料多過ぎたので、急遽作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参とごぼうを食べやすい大きさに切ります。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにゴマ油を熱し、鶏肉を炒め、人参ごぼうも合わせて炒めます。
- 3
だし汁を投入、沸騰したらあくを丁寧にとります。
- 4
☆を順に回し入れ、中火で三分。溶き卵を回し入れて半熟状態で出来上がりです。
コツ・ポイント
分量等はお好みで調節してあなただけの料理に仕上げてくださいね♪
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