いわしの蒲焼缶で♪巻き寿司（恵方巻き）
モーリーママ @cook_40034292
子供は、焼いたイワシを食べたがらない＞＜
でも昔からの習慣でイワシを食べずにはいられない私（笑）。で、こうなりました。
このレシピの生い立ち
節分で食べる焼きいわし。小骨が多くていつも子供に不人気（爆）ならば巻き寿司の具にしてしまえばいいと思い、簡単な缶詰めを使うことにしました。邪道だけどこれで節分いわしを食べたつもりに（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
イワシはペーパーなどで水気を拭き、細く切る。キュウリは細切りに。
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- 2
巻きすに海苔、御飯をのせる。御飯はまき終わりは少なめに。
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- 3
サニーレタス・カニカマ・キュウリ・イワシの順でのせる。最後にマヨネーズをかけて巻く。
-
- 4
今回使用した缶詰め♪
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- 5
好みで卵焼きを入れても彩りが綺麗です。→では卵入り
（卵焼き器で焼いて縦に切って入れてます） - 6
2010年節分。
-
コツ・ポイント
巻く時は思い切りよく（笑）
恵方巻きでもうちでは食べにくいのでいつも切ってます＾＾
リアクション
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