いくらと大根おろしのお吸い物

ないとらいだー
ないとらいだー @cook_40057900

せっかくのいくらが沈んじゃったけど、簡単、贅沢な一品。
このレシピの生い立ち
解凍したいくら。
早く食べなくちゃ!!で贅沢に!

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材料

1人分
  1. いくら醤油漬け 30グラム(大さじ2)
  2. 白だし 20cc
  3. 140cc
  4. 刻み海苔 適量
  5. 大根 80グラム

作り方

  1. 1

    白だしをお好みの濃さに薄めて、ひにかける

  2. 2

    器におろした大根といくらをスタンバイ。1が沸騰したら、器にそそぐ。

  3. 3

    お好みでのりをちらして、できあがり。

コツ・ポイント

大根は鬼卸の方がおいしいと思います。ぜひ、のりも添えてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ないとらいだー
ないとらいだー @cook_40057900
に公開
料理初心者です。みなさんのレシピを参考にして、いろいろお勉強させていただきたいと思います。写真とる前にたべちゃうので、あまり写真とれてません。。。
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