作り方
- 1
水にゼラチンを加え5分ほど置いておく
- 2
練りゴマと砂糖をボールで混ぜ合わせる
- 3
先に200ccの牛乳を少しずつ加え電子レンジで1分30秒から2分加熱し、砂糖を溶かす
- 4
そこへゼラチンを加え混ぜ残りの
牛乳200ccと
生クリーム
100ccを加える - 5
型に流し冷やし固める
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