基本の和食✿ひじきと大豆の煮物✿
Ｃのキッチン @cook_40046024
これは旨い！！オススメの煮物です♡
2010年9月10日話題入りしました。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの煮物が食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水に10分ほど漬けて戻し、砂を取り除きます。
- 2
人参は細切り、油揚げは半分の長さに切った後1センチ幅に切りそろえる。
- 3
フライパンにサラダ油を少々熱し、ひじきと人参を炒める＜中火＞全体的につやつやしてきたら★を全部入れる。
- 4
沸騰したら、油揚げと大豆を加えて混ぜる。
煮汁が少なくなるまで10分ほど煮たらできあがり♪
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