作り方
- 1
●以外の材料をボールに入れて粘りが出るまでよく練ります。（豆腐は様子をみながら）
- 2
【１】を５等分にします。
- 3
うすく油を引いたフライパンを中火で熱し、【２】を長丸に成形しながら並べます。
- 4
両面に焼き色を付けたら蓋をして中までしっかり火を通します。
- 5
焼きあがった【４】を皿に取り出し、フライパンの汚れをさっとふき取ったら、●を入れて火にかけます。
- 6
●がふつふつしてきたら、つくねを戻し、煮絡ませます。
串を刺して出来上がり♬
コツ・ポイント
たねが、かなりやわらかいので、やさしく扱ってください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
財布と体に優しい♡ヘルシー照り焼きつくね 財布と体に優しい♡ヘルシー照り焼きつくね
豆腐を入れることでふわふわ＆油もひかないのでダブルでヘルシーつくねができます♪お財布にも体にも優しい和風つくねです♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17593988
