ブナシメジとかぼちゃのお味噌汁

小世界 @p19727525
かぼちゃは切って生のまま冷凍してあります。なべ物やバーベキュー・味噌汁にすぐ使えます。
このレシピの生い立ち
夏休みが終わって、やっと普段の生活が戻ってきました。
今朝は久しぶりにお味噌汁。
冷凍のかぼちゃを使います。
作り方
- 1
かぼちゃは薄くスライスします。[ここでは冷凍を使っています]
- 2
だし汁を作って、小房に分けたブナシメジとかぼちゃを温めます。
- 3
味噌を溶いて完成。
コツ・ポイント
暑い夏も温かいお味噌汁はホッとします。
かぼちゃはお好きな切り方でいいです。
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