茄子の蒸し浸しノンオイル
茄子を蒸して漬けるだけ簡単!
暑い夏に冷やして食べると美味しい!
ノンオイルでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
茄子をヘルシーに
作り方
- 1
茄子は乱きりして水にさらし、レンジ用蒸し器に水を少し入れて8分
蒸す - 2
蒸しあがったら、そうめん汁に漬けてミョウガと大葉を散らして完成
少し冷やして食べたら美味しいです
コツ・ポイント
早めに作って冷蔵庫で冷やしましょう
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