簡単なのに!本格的な!シーフードピラフ!

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608

コンソメとシーフードの旨味で、しっかり味をつけるので、何度も味見をして調節しなくても、簡単に美味しく作れちゃいます♬
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいピラフを作りたく、考えました!

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材料

2〜3人分
  1. ご飯残りご飯 500g〜600g
  2. シーフードミックス 220g〜230g
  3. バター 20g
  4. ●コンソメ(固形) 2個
  5. クレイジーソルト 少々
  6. ピーマン(みじん切り) 1個

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、そこにシーフードミックスを凍ったまま入れます。●の調味料で味付けします。

  2. 2

    凍ったシーフードが溶け、水分が出てくると、固形コンソメが溶けます。

  3. 3

    シーフードに火が通ったら、ご飯とみじん切りのピーマンを入れ、水分をとばすように炒めたら、完成です!

  4. 4

    2014/8/13 このレシピが『クックパッドニュース』に紹介されました!有難うございます!p(^^)q

コツ・ポイント

解凍されるとともに、シーフードの旨味エキスが結構でますが、それを冷やご飯が全部吸収してくれるので、旨味たっぷりの美味しい海鮮ピラフが出来ます♬

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レシピ作者

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608
に公開
横浜在住。私と主人と娘さん2人の4人家族です。毎日賑やかに過ごしています。よろしくお願いします。
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