にんじんとひき肉のナムル風炒め✿

つちかな
つちかな @cook_40044522

ごはんがススム君!(^0_0^)
にんじんの美味しさ満点!!
このレシピの生い立ち
人参しりしりを作ろうと思って千切りにした人参・・・。予定変更!!ひき肉があったので合わせちゃった♪

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. 合い挽き肉 80g
  3. ねぎのみじん切り 10cm位
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 大さじ1
  6. 小さじ1/3
  7. 醤油 少々
  8. 一味唐辛子 少々
  9. 炒りごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ひき肉をほぐしながら炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったらにんじんを加えて炒める。

  4. 4

    にんじんがしんなりしたら、ねぎのみじん切りを加えて炒める。

  5. 5

    酒を加えて炒めて、Aを加えて炒め合わせる。

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レシピ作者

つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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