鶏肉といんげんの煮もの
ユウタまま @cook_40060474
鶏肉と野菜のヘルシーな煮ものです。
このレシピの生い立ち
母の味です。やはり育ってきた味は美味しいですね。
関東なのでしっかり味です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口サイズにカット
いんげんは３、４cm長さに切ります。 - 2
鍋に❤を入れ沸騰したら１を入れます。
コツ・ポイント
強火で煮ると肉が堅くなるのでコトコト煮て下さい。私はしっかり味が好きなので肉の大きさやいんげんの量により煮ている途中でもお醤油を足したりします。
もっとコクのあるほうが好きな方、最初にお肉を炒めてあげるともっとこってりつやつやに❤
リアクション
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