[副菜]簡単！私のゴーヤちゃん♡

ゴーヤは縦半分に切り、種を取ったら
３～５ｍｍ位にスライスして、沸騰した湯に塩少々入れゴーヤを湯がき、ざるにあげておく。

フライパンにゴマ油を入れゴーヤを軽く炒めて■調味料を入れて炒め合わせて出来上がり。

お好みで鰹節をかけて下さいね。