作り方
- 1
豆腐を8等分に切り、キッチンペーパーでくるんで、
- 2
15分程水切りします・
- 3
片栗粉をまぶして、
- 4
サラダ油を温めたフライパンで焼きます。
- 5
こんがり焼けたら、麺つゆと砂糖を加えて、
- 6
サッと混ぜて、皿に盛りつけ、生姜とネギを添えたら出来上がりです。♪
コツ・ポイント
片栗粉を小麦粉に変えても美味しいです♪
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