まるごとかぼちゃのチキングラタン
かぼちゃを丸ごと使った豪華なグラタン☆実は意外と簡単に出来ちゃいます♪ハロウィンやクリスマスなどココ一番におすすめ♡
このレシピの生い立ち
前から憧れていたまるごとかぼちゃのグラタン...いつか作りたいなぁ♡と思っていた時に、ちょうど小さいかぼちゃをもらったので、みんなのレシピを参考に自分なりにアレンジして作ってみました♪
まるごとかぼちゃのチキングラタン
かぼちゃを丸ごと使った豪華なグラタン☆実は意外と簡単に出来ちゃいます♪ハロウィンやクリスマスなどココ一番におすすめ♡
このレシピの生い立ち
前から憧れていたまるごとかぼちゃのグラタン...いつか作りたいなぁ♡と思っていた時に、ちょうど小さいかぼちゃをもらったので、みんなのレシピを参考に自分なりにアレンジして作ってみました♪
作り方
- 1
かぼちゃを水洗いした後、ラップに包んで１個ずつレンジで５～８分チンする。（今回は７分）
-
- 2
粗熱がとれたら、ラップを取り、上の部分をフタにするために少し切り取る。
- 3
中の種をスプーンで取り除いてから、器になるように形を整える。
-
- 4
バターを鍋に熱し、鶏肉・玉ねぎ・マッシュルームを炒める。
-
- 5
鶏肉に火が通り、玉ねぎもあめ色になってきたら、小麦粉を少しずつ入れなが炒める。
-
- 6
具に小麦粉が絡まったら、牛乳を入れトロミが出るまで炒める。
-
- 7
いい感じになったら火を止め、かぼちゃの中に入れる。
-
- 8
上にとろけるチーズをのせ、粉チーズをふりかけたら、オーブントースターで焼く。
- 9
チーズがとろけて焦げ目が少しつくまで焼いたら、出来上がり～♪
- 10
器のかぼちゃをホジホジ削りながら、クリームに混ぜて召し上がれ～♡
- 11
かぼちゃ１個だけで作って、残りの具をご飯にのせて、ドリアにしてもおいしいですよ～♪
-
コツ・ポイント
オーブンで焼くという人が多いですけど、もう火が通っているのでオーブントースターでチーズに焦げ目をつけるだけで十分だと思います。
似たレシピ
-
-
ハロウィンに⭐かぼちゃのチキングラタン♪ ハロウィンに⭐かぼちゃのチキングラタン♪
ホワイトソースも小麦粉も使わない簡単グラタン♪水郷どりの旨みとかぼちゃの甘さを堪能！ハロウィンにピッタリ♪話題のレシピ♪
-
簡単絶品マカロニたっぷりチキングラタン 簡単絶品マカロニたっぷりチキングラタン
寒い時でも暑い時でも食べたくなるグラタン。お鍋で混ぜるだけですが、とてもシンプルで美味しいマカロニグラタンです！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
