ほっこりとろ〜り♡レンジでかぼちゃの煮物

86年生まれのズボラ's cooksnap of when they made ほっこりとろ〜り♡レンジでかぼちゃの煮物.
mukiやん's cooksnap of when they made ほっこりとろ〜り♡レンジでかぼちゃの煮物.
もえじょう's cooksnap of when they made ほっこりとろ〜り♡レンジでかぼちゃの煮物.
yumikocchi
yumikocchi @cook_40061670

かぼちゃの煮物を甘さ控え目でおかずになるように味付けしました。レンジですぐできるので、1品足りないときに作れます☆
このレシピの生い立ち
鍋でかぼちゃの煮物を作るとべっとりしやすいけど、レンジだとほっくりに仕上がり失敗なし！！この作り方にしてからかぼちゃはレンジばかりで作っています(*^^*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かぼちゃ 1／4個
  2. 豚ひき肉 100g
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. お酒 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. だしの素 小さじ1／2
  8. 片栗粉 小さじ1程度
  9. 水 100ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、シリコンスチーマーに入れる。

  2. 2

    調味料と水をすべて入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ひき肉を上から乗せて、フタをしてレンジ600Wで8分加熱する。

  4. 4

    加熱後よく混ぜて、水溶き片栗粉をまわし入れ、さらによく混ぜる。

  5. 5

    レンジで1分くらい追加で加熱する。
    よく混ぜてお好みのトロミがつけばできあがり！

コツ・ポイント

かぼちゃの種類によって、砂糖の量やしょうゆの量を調節してください。
ほっこりかぼちゃがお好きならメキシコ産がオススメ！！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

yumikocchi
yumikocchi @cook_40061670
に公開
毎日ごはん。家族ごはん。うちで採れた野菜を使った簡単レシピです♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 米こうじ味噌 福井高志食サポーター
  2. 簡単白菜ブロッコリー煮物煮汁スープ クック49L4Ho☆
  3. ズッキーニとウインナーのソテー！ 速水ユウ
  4. ほうれん草で！キッシュ風オートミールパン 速水ユウ
  5. 残りほうれん草で！ふわとろほんれんそう卵 速水ユウ
  1. 真鱈(たら)の寄せ鍋風☆具だくさんスープ ぽんたポッキー
  2. オーブンで焼豚♡ hamamchan
  3. 思い出の♡ガトーショコラ meisun
  4. マフェ yanyanpan