簡単！早い！カップスープの粉で茶碗蒸し
でんじゃ @cook_40062069
簡単に家で余ってるいろんなカップスープの粉で茶碗蒸しのようなものが出来ます！
このレシピの生い立ち
カップスープの粉が余っていて簡単にアレンジしたかったので。今回の写真のものはコーンスープの粉で作りました。
簡単！早い！カップスープの粉で茶碗蒸し
簡単に家で余ってるいろんなカップスープの粉で茶碗蒸しのようなものが出来ます！
このレシピの生い立ち
カップスープの粉が余っていて簡単にアレンジしたかったので。今回の写真のものはコーンスープの粉で作りました。
作り方
- 1
ぬるま湯(※熱湯だと卵が固まってしまいます)で普通にカップスープを作る
- 2
塩コショウ、卵をその中に入れて液体が黄色っぽくなるまで混ぜる(※卵が均一に混ざらないと卵スープになってしまうので注意)
- 3
ラップをして電子レンジで2分30秒くらい温める(※吹きこぼれに注意)
- 4
固まったのを確認して、お好みでパセリや白ごまを乗せて完成
- 5
※固まってなかったら再度加熱して下さい
コツ・ポイント
どの種類のカップスープの粉でも出来ます！わかめスープが本当の茶碗蒸しに近かったです。加熱した具を入れても美味しいと思います。塩コショウはお好みで。ぬるま湯は既定の量より少し多めがいいです！
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