イカとほうれん草のガーリッックバター焼き

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

シンプルでおいしかったです。
このレシピの生い立ち
新鮮なイカを購入したので・・・。

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材料

  1. イカ 小3杯
  2. ほうれん草 1/2束
  3. ニンニク 1片
  4. 切れてるバター 1片
  5. 料理酒 少々
  6. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    イカは好みの切り方で切り、ニンニクはスライスしておく

  2. 2

    フライパンを熱し、ニンニク・イカを入れ炒め、色が少し変わってきたらお酒を回し入れ蓋をする。

  3. 3

    1分くらいして蓋をあけ、バター、ほうれん草、塩コショーをし手早く炒めたら出来上がり!

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レシピ作者

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127
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会社から帰っての支度なので手間はかけられません・・・。(言い逃れ ^^; )
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