作り方
- 1
ちくわは1本を三等分に斜めに切る。 ○をボールによく混ぜておく。 ちくわを○にくぐらせて、油で揚げる。
- 2
玉ねぎは大きめに切り、○の残りに入れ
わけぎ、揚げ玉を入れかき混ぜ、小分けにして、油で揚げる。 - 3
お好みで、しょうゆや塩を付けて、食べて下さい。
コツ・ポイント
玉ねぎは離れない様に、かたまりを作りながら揚げる。
フライパンに油を入れて出来ます。
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